September ist Pilzzeit!
Im herbstlichen Wald findet man mit etwas Glück und den entsprechenden Kenntnissen Pilze für schmackhafte Gerichte. Ein besonders guter Speisepilz ist der Steinpilz, das Ziel vieler Pilzsammler. Aber auch Rotkappen, Hexenröhrling und Maronen bereichern den Speiseplan. Worauf Sie beim Pilze sammeln achten sollten, damit nur genießbare Exemplare in Ihrer Pfanne landen, wird durch Siegfried Pflum als geprüftem Pilzberater erläutert.
Bitte Sammelkorb und Messer mitbringen!
Treffpunkt: Eingang Forstbotanischer Garten, Mitscherlichstraße, 34346 Hann. Münden
Referent: Siegfried Pflum, geprüfter Pilzberater
Die Teilnehmerzahl ist auf 15 Personen begrenzt.
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Bitte Sammelkorb und Messer mitbringen!
Treffpunkt: Eingang Forstbotanischer Garten, Mitscherlichstraße, 34346 Hann. Münden
Referent: Siegfried Pflum, geprüfter Pilzberater
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